Heb je geen tuin? Dat maakt niet uit. Ook op je balkon kun je een moestuintje aanleggen. Begin met makkelijke planten, zoals pluksla, aardbeien, poot-uitjes en Mediterane kruiden zoals tijm, rozemarijn en oregano. Gebruik biologische potgrond, bijvoorbeeld die van Biokultura en zo groot mogelijke bakken waar het water onderuit kan lopen.
Hieronder een aantal foto’s van een bestaand eetbaar balkon als inspiratie.
Voor meer advies: neem contact met me op, dan kijken we samen wat er op jouw/uw balkon mogelijk is.
